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保健食品必须符合的要求

健康管理师-基础知识-高频考点 2021-01-19 00:00:00

【健康管理师-基础知识-高频考点】

保健食品必须符合的要求

1.经必要的动物和(或)人群功能试验,证明其具有明确、稳定的保健作用;

2.各种原料及其产品必须符合食品卫生要求,对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害;

3.配方的组成及用量必须具有科学依据,具有明确的功效成分,如在现有技术条件下不能明确功能成分,应确定与保健功能有关的主要原料名称;

4.标签、说明书及广告不得宣传疗效作用。

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